テーマ:新鮮野菜

畑の野菜

畑の水菜が食べ頃になった。塩で軽く揉んで食べると柔らかくて美味しかった。嬉しくなって3人に電話すると「うちにもあるから」とみんなに断られてしまった。 畑もないのにと不思議だったが、ニラや水菜はプランターで育てているのだと聞いて納得した。 この頃では畑を持たなくても、農家の空いた畑を借りている人も多くなった。自分で収穫…
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