褒められた煮物

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↑我が家の椿
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Hさんにアイスクリームを10個も頂いたが、冷凍室がいっぱいで保存する場所がない。

この際だからと、冷凍室の比較的古いもの全てを種類を問わず大鍋に入れて煮込むことにした。得意の無国籍料理である。

血糖値を警告されて以来煮物は控えていたのだが、冷凍のいんげん、豚バラ、糸こんにゃく、大豆等々を取り出すと、アイスクリームが入る余地が出来たので取り敢えずは一安心だ。

面倒なので面取りその他煮物のセオリーを省いたジャガイモ、玉ねぎ、にんじんと共に煮込むと、何とか肉じゃが風のものが出来上がった。 

一人で処分できる量ではないので、KさんとTさんにも押し付けると、「意外にも美味しかった。」と言ってくれた。

純粋な褒め言葉ではないと感じたが、アイスクリームが無事保管できれば良しとしなければ。

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この記事へのコメント

2019年03月11日 05:39
(o´∀`b)b ぉはぁ~♪

オ、ホホホ・・・・・・
アイスクリームを10個も!!
そりゃぁ部屋を明け渡すためには(爆)
古い住人に出てもらわなくっちゃ~(´Д`).∴カハッ

おいしい肉じゃが風・・・・ナイスですよ~♪♪
今朝の朝食にいただきたい~。
サチ
2019年03月11日 06:10
ぐーまさん おはよう

うんうん アイスクリームは甘さ控えめのおからでできた逸品で、
わざわざ群馬まで買いに行ってくれたみたい。
メチャ美味しいです。
通販とかあればいいのにねえ。

そうなの 思いがけずに整理できてよかったです。
でも明後日にはまたいっぱいになりそう。

我が家の場合ベルの好物が多いのよね。
ま 家族だからしょうがないけど。
Seiko
2019年03月11日 15:12
サチさん こんにちは~~

椿、立派ですね~!!
大きな花がいっぱい!! 素晴らしい♪♪

わぁ、肉じゃがの栄養アップバージョン!!
とても美味しそうです♪♪
これは「美味しくて体に良い料理」って、
世間に自慢したいですね♪
料理研究家の先生より素晴らしいです~♪♪

アイスクリーム、おからで出来てるんだぁ~
美味しくて体に良いアイスなんですね♪♪
サチ
2019年03月12日 08:44
Seikoさん おはよ♪

このアイス美味しいんだけど食べだすと止まらなくて( ;∀;)
歯止めが利かないのが私の欠点です。

煮物自分では結構おいしかったです。
結局既製品は便利だけど万人好みの味なわけで、
これは体より心に美味しいものを宇宇戦しちゃったから。

でも量は押さえておきました。
私にはそれしかできないから。

セミプロのSeikoさんに褒めてもらって嬉しいです。

今日は定休日。 おかたずけ頑張るわ。

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