長ネギあれこれ

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↑返り咲き 我が家のアジサイ(スミダノハナビ)

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最近は、長ネギを買わずに自前で間に合わせているが、今日は畑に取りに行くといくらなんでも早すぎるとお隣さんに叱られた。

若すぎて本当にねぎの風味も出ていないし、今から食べ始めてはお正月用が無くなるというのだ。

自分では今の風味で満足しているし、反って若いねぎは柔らかくて甘くておいしいとさえ感じているので強行した。

お隣さんには、「人間歳を取ると頑固になるよね」と笑われたが、確かに全ての面でその傾向は否めない。

ねぎを多めに使った芙蓉蟹を食べながら、そんな自分をちょっぴり苦々しく思ったり、自分の物を早めに食べて何が悪い?と開き直ったりしているのである。

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