ひとりよがり

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来店者も予約もない閑な一日。ふと思いついてビシソワーズを作ってみた。全て自作の野菜を使うと言うのがコンセプトだ。

タマネギを炒めるのはちょっと面倒だったが、多めに作って冷凍し一部を使った。ふと思いついて枝豆もジャガイモと一緒にミキサーに入れた。

我ながらこれは大ヒットで、枝豆大好き人間の私好みの味になった。キンキンに冷やして口に入れると頭がキーンとする程美味しかった。

一人で楽しんでは勿体ないと電話でTさんを呼んだ。ところが思いがけずTさんには不評だった。「なんだかフノリを飲まされたみたいな感じ」なのだそうだ。

思い込みの激しさと独りよがりは私の最大の欠点である。

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