ズッキーニ

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今我が家の夏野菜の中ではズッキーニが一番元気だ。花がとても綺麗なので毎年作るのだが、実も料理方によっては夫にも好評だ。私はチーズを乗せて焼くのが好きだし、夫はてんぷらが一番らしい。

私が収穫している間に来店したUさんが、店内で週刊誌を読みながら待っていてくれたので、よろしかったらどうぞと渡すと、「これ何?初めて見るけど」と言われてしまった。

言われて見るとこの辺ではスーパーにも並んでいないし、近所の畑でも余り見ていない事に気がついた。どうやらこの辺ではマイナーな野菜らしい。

早速ネットで検索したいくつかのレシピをプリントアウトして渡すと、「よそから来た人はこうゆうものを食ってるんかい」と嬉しそうだった。

この地に来て30年近いが、未だによそから来た人なのだなあと思いながらも、喜んでもらえた事がとても嬉しかった。昨夜はUさん宅の食卓に我が家のズッキーニが並んだのだと思うと、ちょっぴり胸が熱くなったりしたのである。

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