恥ずかしくなったこと

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夫の幼馴染のHさんの奥さんが「今年の新米だからYちゃん(夫の呼び名)に食べさせてあげてね」と袋いっぱいのお米を届けてくれた。 Hさんは専業農家で、生前中はHさん宅の植木を全て夫が管理していた仲だ。

早速炊いてみたが、ゆめぴりかに慣れている私には苦手な味である。 「どんな感じ?」と電話で聞かれ、正直に話すと黒モチ米を届けてくれた。

「米5カップに大匙2杯くらいの黒モチ米を交ぜて焚いてみて」と言われ、炊きあがったお米はモチモチととても美味しかった。

恥ずかしながら黒モチ米は初めてだったので、その変わり様に驚き、この歳になっても知らない事の多さに、ちょっと恥ずかしくなったりしたのである。

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この記事へのコメント

2016年10月24日 06:06
おはよう~。

黒米と黒モチ米は当然違うんですよね。
私もまだ食べたことがありません~。

今日に大いにあります~。
道の駅や農産物販売所で
気をつけて探してみよう~。

今新米が美味しいですね~。
昨日も新米のおにぎり弁当!!
もちっとして美味しい~。
わが家のは近江米です~(笑)
Seiko
2016年10月24日 11:25
サチさん こんにちは~♪

うわぁ! 知らなかったです!!
へぇ~~~!! 黒もち米ね~~
( ..)φメモメモ

今、新米が美味しいですね~~♪♪
北海道米も、新米になりました♪♪

もち米を混ぜるって、
カルチャーショックです!!
素晴らしい情報、
(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
サチ
2016年10月24日 14:03
ぐーまさん こんにちは

ぐーまさんも始めてなのね。
私も驚きました。

だってごく少量入れただけなのに、モチモチとモチゴメみたいなのよ。
もうびっくり。

生姜の佃煮を置かずに食べたら美味しかったよ~~~。

ほんとほんと。 新米は美味しいよねえ。
でもこの辺のはパサパサでまづい、、、なんだよねえ。
私我儘だから(-_-;)
サチ
2016年10月24日 14:09
Seikoさん こんにちは♪

この辺のお米はあまり美味しくなくて専業農家のお客様も多いけど、
買う気にはなれないのよねえ。
ぱさぱさで、、、。

でもモチゴメを混ぜるって私もびっくり。
そしてがらりと味が変わるのにもびっくり。

そうなの新米は美味しいよねえ。
香りが違うものね。

ゆめぴりかも新米は一段と美味しいわ。

そちら雪なんですって?
日本は広いよねえ。
雪に滑らないように気をつけてね。

世の中まだまだ知らないことがいっぱいあるんだわねえ。
私も無知だけど、、、。

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