驚いたこと

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昨日は仕事に追われ、昼食が取れたのは14時ごろだった。 前日に茹でたパスタをあり合わせの海鮮や青菜と炒め、いわしのアンチョビで味付けをした。

遊びに来たMさんが「どんな味付けしてるの? 一口別けてみて」と言うので、小皿に取り分けると、美味しそうに食べた後に「この作り方教えて! 凄く美味しい!」と褒めてくれた。

「面倒だから味付けはアンチョビだけだよ」と答えると、早速スーパーに行ったMさんから「おいてないんだって」と電話が入り、私は買い置きのアンチョビの缶詰を渡した。

しかしMさんの使用後の感想には少なからず驚かされた。 「アンチョビってさあ。 味見したら気分が悪くなっちゃった。 物凄い味だからパスタに入れる気がしなくなっちゃったのよ。 今も胃がムカムカするわ。」

私の意識の中でのアンチョビはあくまで調味料である。 二切れをそのまま口に放り込んだと聞いて、さもありなんとは思ったのだが。

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この記事へのコメント

ぐーま
2016年01月29日 10:17
サチさんおはよう~。

今朝は雨です~。
早朝の日が昇る時って本当にHappy!!
いいことありますね~。

今日は階段の下の食料庫(笑)を整理したら・・・
(*ノω<*) アチャー

缶詰めの古いのが出てきた~!!
とっくに期限切れ~!!
こう言うのって食べたらどうなんでしょうね??
怖いからもちろん処分しましたが・・・
もし、大地震で何にもなかったとき
これで飢えをしのげるのかな・・とつい。

今回は缶詰めが大幅に期限切れでした。
又買っておかなければ~_¢(∇≦ヘ)メモメモ 
ぐーま
2016年01月29日 10:18
サチさん(○゚∀゚)ガハッ∵∴

これ私のblogへのコメントでした~。
アンチョビでしたね~。
スビバセン・・・そそっかしいね~。
Seiko
2016年01月29日 11:51
アンチョビ、調味料だよね~~
そのまま食べたら、すごくしょっぱいんでしょう?

パスタに、海鮮・青菜・イワシのアンチョビ
これ、想像しただけで美味しそう~!!
食べたい~~♪♪

Mさん~~~そのまま食べちゃだめだってばぁ~
あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)

っていうか、勿体なかったね。。。
サチ
2016年01月29日 15:28
ぐーまさん こんにちは

うふふ 缶詰って永久にって思ってたけどやっぱり期限が過ぎるとねえ。
でも買っておいた方がいいよね。
今は何があるか判らないものね。

そうなの アンチョビなんです。
そのまま口に入れたらかなりハードだと思うなあ。
まだ私も経験していないけど。

サチ
2016年01月29日 15:33
Seikoさん こんにちは

うんうん 調味料だよねえ。
でもこの土地にはなじみがないみたいで私もデパートで買い置きしているのよね。
勿体ないよねえ。

パスタやシチューに入れると何とも言えない味を出すのよね。
これとジェノバソースは手放せないです。
サラダに入れても美味しいよね。
あくまで少量ね(笑)

2016年01月30日 14:40
じかにお口へ入れると、チョットとなりますね~~
やはり物は使いようです。
サチ
2016年01月30日 16:34
yoshiさん こんにちは

そうなんですよ。
食べ物は正しい使い方をしないとねえ(笑)

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